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2019/02/11

新元号2年のいよかん計画

梅満開3102

庭の梅が満開となりました!

寒さ厳しい折ですが、あちこちに春の兆候が見られています。

ガイドヘルパー研修の受講

ハラスメント研修の準備

3月の演劇練習などなど

X+αの部分も春に向けて忙しくなっており

みかん畑に行けなくなっております…。

いよかん31年3102

いよかんも第1弾の出荷が終わり

残りの今週出荷するのが平成最後のいよかんとなります。

さて、来年の新元号2年の出荷は

個人向け出荷(販売)を始めたいと思います!

1月前半のまだ酸が抜けきってないころに販売したいと思います。

まだ酸味が多いですがそれが好きな人もいると思いますし、

酸味と甘味の両方を楽しみたい方は1、2週間置いておいていただき、

酸味が抜けて甘味を楽しみたい方は2月中旬に食べていただければと。

また期間を通じてそれぞれの味を味わっていただくのもよいかと思います。

そして売れなかった分を2月に入って市場へ出荷すれば在庫を抱えなくてもすみます。

せっかく無農薬、無化学肥料で作っても、市場や青果屋に出荷するといろいろなのがごっちゃになりますしね…。

小さなみかん畑なので、小さく手作り感満載で販売したいと思います!!

感謝

       合掌



らいふあーと21~僕らは地球のお世話係~



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